Tulip Cupcake al cioccolato: la ricetta

Con gli eleganti pirottini Tulip di Novacart, a forma di tulipano, puoi realizzare cupcake originali, colorati e accattivanti.
  • Ingredienti:

  • Per l'impasto:

    • 120 g di burro
    • 120 g di zucchero
    • 120 g di farina
    • 20 g di cacao amaro
    • 2 uova
    • 40 g di latte
    • ½ cucchiaino di lievito.
  • Per la decorazione:

    • crema di nocciole
    • gocce di cioccolato.
  • Preparazione:

    1. Preriscalda il forno a 160 gradi.

    2. Metti in una terrina il burro fuso con lo zucchero e mescola fino ad ottenere un composto spumoso.

    Aggiungi anche il latte.

  • 3. A questo punto setaccia nella stessa terrina gli ingredienti secchi: cacao amaro, lievito e farina.

    Mescola il tutto fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo.

    4. Ora metti l’impasto negli appositi pirottini riempiendoli per ¾ . Quindi inforna per 15/20 minuti.

  • 5. Una volta pronti, toglili dal forno e lasciali raffreddare.

    A questo punto, decorali a piacere con la crema di nocciole e le gocce di cioccolato.

  • Prodotto Novacart utilizzato: TULIP 100/35 | PirottinoTulip Cup da cottura in carta

    Con i coloratissimi Tulip Cup di Novacart puoi realizzare creazioni davvero originali. I Tulip Novacart sono forme di cottura in carta di pura cellulosa resistente ai grassi alimentari e in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno fino a 220°C.

    I Tulip sono inoltre riciclabili e biodegradabili e possono essere inseriti anche in apposite teglie per muffin. Grazie al loro design eleganti sono inoltre perfetti per la presentazione del prodotto finito.

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