Torta salata con provola, peperoni, zucchine e olive
Una ricetta sfiziosa da gustare come antipasto o aperitivo, facile da preparare con lo stampo Optima di Novacart.
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Ingredienti:
- una pasta sfoglia rotonda
- un peperone giallo
- un peperone rosso
- zucchine grigliate
- provola a fette
- formaggio tipo grana
- olive.
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Preparazione:
1. Pre-riscalda il forno a 180°c per circa 10-15 minuti.
Quindi taglia i peperoni e le olive a fette molto fini perché cuociano meglio.
Dopo averli tagliati, disponili tutti su un piatto.
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2. Prendi la pasta sfoglia, mettila nello stampo e crea dei forellini con i rebbi della forchetta.
A questo punto puoi iniziare a creare una base con i formaggi mettendo prima una generosa quantità di grana e poi stendendoci sopra le fette di provola.
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3. Prendi il piatto dove hai riposto le verdure tagliate e alternale come preferisci sulla superficie della torta.
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4. Sopra le verdure disponi ora le ultime fette di formaggi rimaste. Richiudi per bene tutto il bordo verso l’interno.
Inforna per 20-25 minuti a 180°C in forno ventilato. La tua torta è ora pronta per essere servita.
Con gli avanzi del rotolo di pasta sfoglia puoi persino creare degli involtini con gli stessi ingredienti.
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Prodotto Novacart utilizzato: OP 205-25 CBNN | Stampo da cottura in cartoncino
Lo stampo da cottura monodose Optima OP 205-25 CBNN è realizzato in cartoncino di pura cellulosa con bordo arrotolato. Il cartoncino dello stampo è resistente ai grassi alimentari ed è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno fino a 220°C. Il design elegante, di colore nero, lo rende infine adatto alla presentazione della torta ai tuoi ospiti.
