La ricetta dei Cake Pops con i pirottini Novacart
Uno snack colorato e fresco per l’estate: stupisci i tuoi ospiti con questa ricetta golosa e facile da preparare con i nostri pirottini.
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Ingredienti per 25 cake pops:
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Per l'impasto:
- 400g di pan di spagna al cacao
- 3 cucchiai di crema di nocciole
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Per la decorazione:
- 3 tavolette di cioccolato fondente
- 1 tavoletta di cioccolato bianco
- noccioline
- farina di cocco
- decorazioni per dolci
- bastoncini
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Preparazione:
1. Sbriciola finemente il pan di spagna al cacao in una terrina.
Cerca di sbriciolarlo in pezzi molto piccoli, così l'impasto sarà più facile da preparare.
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2. Aggiungi i 3 cucchiai di crema di nocciole.
Amalgama bene l’impasto con le mani fino ad ottenere un composto umido e leggermente appiccicoso.
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3. A questo punto disponi i pirottini su un vassoio e crea delle palline di circa 15 g l'una da infilare negli appositi pirottini.
Lasciali riposare in frigo almeno 3 ore o anche tutta la notte.
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4. Qualche minuto prima di estrarli dal frigo, prepara le diverse ciotole con le decorazioni.
Sciogli a bagnomaria il cioccolato nelle ciotole.
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5. Quando tutte le decorazioni sono pronte, togli le praline dal frigo e crea un piccolo foro sulla parte superiore.
Infila i bastoncini nel cioccolato.
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6. Immergi una ad una le praline nel cioccolato, facendole sgocciolare bene, quindi decorale come più ti piace.
Man mano che le immergi, riponile di nuovo sul vassoio.
Lascia riposare i cake pops in frigorifero fino al momento di consumarli.
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Prodotto Novacart utilizzato: PIR. PASTIC. 5 | Pirottino da presentazione in carta
I pirottini PIR. PASTIC. 5 utilizzati per questa ricetta sono realizzati in carta di pura cellulosa bianca, che può essere personalizzata su richiesta per la presentazione dei prodotti da pasticceria.
Questi pirottini sono riciclabili e biodegradabili, e possono essere stampati all’esterno con motivo millerighe o personalizzati in diversi colori.
