La ricetta dei Cake Pops con i pirottini Novacart

Uno snack colorato e fresco per l’estate: stupisci i tuoi ospiti con questa ricetta golosa e facile da preparare con i nostri pirottini.
  • Ingredienti per 25 cake pops:

  • Per l'impasto:

    • 400g di pan di spagna al cacao
    • 3 cucchiai di crema di nocciole
  • Per la decorazione:

    • 3 tavolette di cioccolato fondente
    • 1 tavoletta di cioccolato bianco
    • noccioline
    • farina di cocco
    • decorazioni per dolci
    • bastoncini
  • Preparazione:

    1. Sbriciola finemente il pan di spagna al cacao in una terrina.

    Cerca di sbriciolarlo in pezzi molto piccoli, così l'impasto sarà più facile da preparare. 

  • 2. Aggiungi i 3 cucchiai di crema di nocciole.

    Amalgama bene l’impasto con le mani fino ad ottenere un composto umido e leggermente appiccicoso.

  • 3. A questo punto disponi i pirottini su un vassoio e crea delle palline di circa 15 g l'una da infilare negli appositi pirottini.

    Lasciali riposare in frigo almeno 3 ore o anche tutta la notte.

  • 4. Qualche minuto prima di estrarli dal frigo, prepara le diverse ciotole con le decorazioni.

    Sciogli a bagnomaria il cioccolato nelle ciotole. 

  • 5. Quando tutte le decorazioni sono pronte, togli le praline dal frigo e crea un piccolo foro sulla parte superiore.

    Infila i bastoncini nel cioccolato.

  • 6. Immergi una ad una le praline nel cioccolato, facendole sgocciolare bene, quindi decorale come più ti piace.

    Man mano che le immergi, riponile di nuovo sul vassoio.

    Lascia riposare i cake pops in frigorifero fino al momento di consumarli.

  • Prodotto Novacart utilizzato: PIR. PASTIC. 5 | Pirottino da presentazione in carta

    I pirottini PIR. PASTIC. 5 utilizzati per questa ricetta sono realizzati in carta di pura cellulosa bianca, che può essere personalizzata su richiesta per la presentazione dei prodotti da pasticceria.

    Questi pirottini sono riciclabili e biodegradabili, e possono essere stampati all’esterno con motivo millerighe o personalizzati in diversi colori.

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